NOTICIAS
NOTICIAS
Cartel Mercado del Queso Tradicional Andaluz Álora 2.016. PDF Imprimir E-mail
Escrito por Quesandaluz   
Viernes, 29 de Enero de 2016 15:03

 
Mercado del Queso Tradicional Andaluz en Álora. PDF Imprimir E-mail
Escrito por Quesandaluz   
Viernes, 29 de Enero de 2016 00:00

La fechas para esta edición será los días 13 y 14 de febrero coincidiendo con la VIII Exposición de Gallina autóctona andaluza. Los visitantes podrán descubrir más de 50 variedades de quesos además de acudir a talleres de elaboración de queso y catas dirigidas.

Durante los días 13 y 14 de febrero, el Mirador de la Cancúla de Álora se convertirá en el Mercado del queso tradicional andaluz que organiza QUESANDALUZ, la asociación pro denominación de origen Quesos de Málaga y el Ayuntamiento de Álora. El mercado podrá a disposición de los consumidores quesos fabricados con leches andaluzas, de manera natural y siguiendo recetas ancestrales pero adaptadas a las nuevas técnicas de elaboración.

Si eres un apasionado de quesos, yogures, natillas o arroz con leche no puedes perderte esta cita, en la que 17 queserías acudirán desde diferentes rincones andaluces

Programa

Sábado 13 de Febrero

11h Apertura de mercado del queso

12h Cata dirigida de quesos andaluces, lugar casa de la cultura de Álora (previa inscripción en el stand de información)

13:30h Taller de elaboración de queso, lugar mercado de quesos (previa inscripción en el stand de información)

17.00 Visita a la quesería El Llano del Jaral, lugar polígono industrial la molina (previa inscripción en el stand de información)

20h Cierre mercado

Domingo 15 de febrero

11h Apertura del mercado del queso

12.30 Taller Dale el biberón a los chivillos (previa inscripción en el stand de información)

15h Cierre mercado

Queserías participantes

 

  1. QUESOS LA ABUELA AGUSTINA. Grazalema (CADIZ)
  2. QUESOS LA COVACHA . Villaluenga del Rosario (CADIZ)
  3. QUESOS VILLALUENGA DEL ROSARIO. Villaluenga del Rosario (CADIZ)
  4. MONTEALVA. Jerez de la Frontera (CADIZ)
  5. QUESO MONTEFRIEÑO. Montefrío (GRANADA)
  6. MONTE ROBLEDO. Aracena (HUELVA)
  7. QUESOS SIERRA SUR. Ermita Nueva (JAEN)
  8. QUESOS PORTICATERO. Yunquera (MALAGA)
  9. QUESOS EL ALCORNOCAL. Cortes de la Frontera (MALAGA)
  10. QUESOS EL LLANO DEL JARAL. Álora (MALAGA)
  11. QUESOS EL PASTOR DEL VALLE. Alhaurín el Grande (MALAGA)
  12. QUESERÍA LA HORTELANA. Coín (MALAGA)
  13. EL PINSAPO. Campanillas (MALAGA)
  14. LA CAÑADA DEL CAPITAN. Vélez Málaga (MALAGA)
  15. CABRA MALAGUEÑA. Casabermeja (MALAGA)
  16. LACTEOS ARGUDO. Campillos (MALAGA)
  17. CORSEVILLA. Cazalla de la Sierra (SEVILLA)

 

Última actualización el Martes, 02 de Febrero de 2016 14:25
 
XI Fiesta del queso Villa de Zuheros PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Lunes, 22 de Septiembre de 2014 00:00

Zuheros se convertirá durante los días 26, 27 y 28 de septiembre en la capital del queso con la celebración de la XI Fiesta del Queso “Villa de Zuheros”, en la que se podrán degustar más de 40 variedades de este producto con el fin de dar a conocer este sector y fomentar su consumo.

El evento, organizado por Los Balanchares en colaboración con el Ayuntamiento de Zuheros y el Consorcio de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba, contará con unas 20 queserías procedentes de toda la provincia, de Andalucía y otros enclaves de la geografía nacional cuya actividad es eminentemente artesanal.

Última actualización el Viernes, 26 de Septiembre de 2014 12:23
 

Calendario

Diciembre 2017
L M X J V S D
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31